MIPAAF. Finanziamento a fondo perduto per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell\’agroalimentare italiano
Beneficiari
- Possono beneficiare delle agevolazioni le imprese in possesso dei seguenti requisiti:
- Se operanti nel settore identificato dal codice ATECO 56.10.11 («Ristorazione con somministrazione»), devono essere regolarmente costituite ed iscritte come attive nel Registro delle Imprese da almeno 10 anni o, alternativamente, aver acquistato – nei 12 mesi precedenti la data di pubblicazione del presente decreto – prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI, SQNZ e prodotti biologici per almeno il 25% del totale dei prodotti alimentari acquistati nello stesso periodo;
- Se operanti nel settore identificato dal codice ATECO 56.10.30 («Gelaterie e pasticcerie») e dal codice ATECO 10.71.20 («Produzione di pasticceria fresca»), devono essere regolarmente costituite ed iscritte come attive nel Registro delle Imprese da almeno 10 anni o, alternativamente, aver acquistato – nei dodici mesi precedenti la data di pubblicazione del presente decreto – prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI e prodotti biologici per almeno il 5% del
- Totale dei prodotti alimentari acquistati nello stesso periodo.
Progetti e spese ammissibili
- Sono ammissibili le spese relative alla remunerazione lorda relativa all\’inserimento nell\’impresa, con contratto di apprendistato, di uno o più giovani diplomati nei servizi dell\’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera.
- I giovani diplomati devono essere in possesso dei seguenti requisiti:
- Avere conseguito un diploma di istruzione secondaria superiore presso un Istituto professionale di Stato per l\’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera (IPSEOA) da non oltre 5 anni;
Non avere compiuto, alla data di sottoscrizione del suddetto contratto di apprendistato, i 30 anni di età.
Contributi
Può essere concesso dal Ministero alle imprese un contributo in conto capitale nonsuperiore:
- Al 70% delle spese totali ammissibili;
- A € 30.000,00 per singola impresa.
Scadenza
Non è ancora stata fornita unadata di apertura ufficiale.





